Vignobles en scène : découvrez le programme

  • Banquet vignobles en scène Mas Granier PETRVC
Grand banquet "De la graine à l'assiette" samedi 18 octobre midi au Mas Granier à Aspères

Après une balade à la découverte des cultures du domaine, le Mas Granier, mas typique du 19ème siècle tourné vers la polyculture et domaine viticole en agriculture biologique, ouvre les portes de la cave aux immenses foudres de chêne pour accueillir le banquet "De la graine à l'assiette". 

Rendez-vous à midi pour une balade autour du domaine (45 minutes environ sans difficulté mais prévoir chaussures adaptées) pour découvrir une partie des cultures du Mas puis place au banquet élaboré en partie à partir des produits du mas cultivés avec le plus grand soin.

Les appellations des vins de la destination seront présentes tout au long du banquet : Sable de Camargue en apéritif, Languedoc-Sommières pendant le repas, Muscat de Lunel avec le dessert.

Venez vivre une expérience inédite dans un lieu d’exception où la découverte du patrimoine, le vin, la gastronomie et la convivialité se conjuguent à merveille !

  


 Menu, 50€ par personne vin et café compris :

Inscription en ligne directement auprès du Mas Granier


Entrée
Houmous maison, tapenades noire et verte, fromage frais aux fines herbes de notre jardin. Pizz’art au feu de bois.

Plat
Banderilles de 3 viandes (bœuf ou taureau de Camargue), volaille de Quissac, cochon, avec millefeuille de pommes de terre du Mas et petits légumes grillés de saison.
 
Fromage
Pélardon des Cévennes
 
Dessert
Dessert aux fruits de saison (pommes et poires) façon crumble


 

 

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D'autres rendez-vous sur la destination Camargue Languedoc Muscat de Lunel sont également proposés. Découvrez-les ici : 

  • Dégustation des vins primeurs de Calvisson vendredi 17 octobre (19h-23h, gratuit):

https://ot-sommieres.com/annuaire/soiree-de-lancement-primeur-2025 

  • De la musique pour soigner la vigne en Camargue, au Domaine du Petit Chaumont samedi 18 (10h-11h15, 8€):

https://ot-aiguesmortes.com/annuaire/vignobles-en-scene-domaine-du-petit-chaumont 

  • Dégustation des vins primeurs des Vignerons du Sommiérois samedi 18 (12h-14h30, 5€):

https://ot-sommieres.com/annuaire/lancement-primeur-2025

  • Le ban bourru, au Mas Mouriès dimanche 19 (à partir de 11h, 30€ adulte - 10€ enfant): 

https://www.piemont-cevenol-tourisme.com/agenda/le-ban-bourru/

  • Découverte de l'histoire de la viticulture locale de Saussines et dégustation de vins du domaine Marco Paulo, samedi 25 (à 9h, 15h et 17h, 5€ adulte - gratuit enfant):

https://www.ot-paysdelunel.fr/agenda/39052/11967-decouverte-de-l-histoire-de-la-viticulture-locale-de-saussines-et-degustation-de-vins-du-domaine-du-village.htm

  • L'agro-écologie, qu'esaco? Au domaine du Petit Saint-Jean, balade entre vigne et forêt, transhumance, apéro vigneron, samedi 25 & dimanche 26, de 10h à 17h:

https://ot-aiguesmortes.com/annuaire/vignobles-en-scene-domaine-du-petit-saint-jean